Mengetahui metode memilih sayuran yang masih segar adalah hal penting, lho. Karena, asal pilih sayuran dapat saja kandungan gizi yang kita temukan jadi tidak maksimal.
Berkat tingginya kandungan gizi di dalamnya, tak heran kalau sayuran senantiasa masuk ke dalam menu makanan harian, agar tubuh senantiasa sehat. Sayangnya, masih banyak Mama yang belum tahu metode memilih sayuran yang masih segar dan baik.
Meski, mengetahui sistem memilih sayuran yang masih segar yakni hal penting, lho. Alasannya cukup sederhana, adalah agar kandungan gizi dalam sayuran yang kita beli bisa diterima lebih maksimal oleh tubuh kita.
Lalu, bagaimana sistem memilih sayuran yang bagus dan masih segar? Lebih lengkapnya, Mama bisa simak penjelasan tulisan di bawah ini, ya!
Pilih sayuran dengan warna segar
Metode memilih sayuran paling gampang yang dapat Mama lakukan merupakan memerhatikan warnanya. Sayuran yang baik akan mempunyai warna segar dan cerah, pantas dengan warna aslinya.
Disarankan tak mengambil sayuran yang telah mulai pudar, pun berubah warna. Sebab, bisa saja kandungan gizi di dalamnya telah tak optimal. Lazimnya, untuk sayuran berdaun hijau yang telah tak sayur segar penuh nutrisi ditandai adanya warna yang mulai menguning, Ma.
Perhatikan daun sayuran
Selanjutnya dengan memerhatikan daun pada sayuran. Sekiranya berencana membeli sayuran dengan daun, seperti bayam, kangkung, atau sawi, usahakan memilih yang daunnya masih segar dan tak layu. Metode memilih sayuran yang paling sederhana, saat diraba tekstur daun sayuran malah masih keras.
Baca Juga: Kiat dan Trik Jualan Online
Hindari sayuran yang lembek atau keriput
Baik berdaun maupun tak, salah satu metode memilih sayuran yang bagus dan segar selanjutnya yakni mencari sayuran dengan tekstur baik. Maksud tekstur sayuran yang bagus; tak lembek, keriput, atau berbau. Untuk memudahkan, amati hal di bawah ini:
Sayuran berdaun: mempunyai batang yang mudah dipatahkan, atau terlihat tak layu.
Sayuran berbunga: seperti kembang kol atau brokoli, pastikan masih kokoh, tampak serat halus pada bunga, dan nampak tebal.
Umbi-umbian: pilih sayuran yang tidak keriput, lembek, berlubang, atau memar. Metode ini dapat diterapkan untuk memilih wortel, kentang, bawang, atau bengkuang.
Pilih sayuran yang belum dicuci
Jangan takut menyentuh sayuran yang masih ada sisa pasir atau akar. Sebab, memilih sayuran yang belum dicuci, membuktikan sayuran masih dalam keadaan segar, lho. Kecuali itu, kandungan air dalam sayuran juga masih terlindungi dengan baik.
Belanja sayuran di pagi hari
Bila Mama belanja di pasar, karenanya salah satu metode memilih sayuran yang baik dan segara yakni berbelanja di pagi hari. Bukanya cuma karena masih komplit, tentu saja belanja di pagi hari memudahkan kita memilih sayuran yang terbaik. Pun, lazimnya sayurannya juga masih segar, lho.
Bedakan sayuran organik dan tak
Sulit memilih dan membedakan sayuran organik dan non-organik? Sesungguhnya, sistem memilih sayuran organik cukup gampang, kok. Di supermarket umumnya sayuran organik sudah dilengkapi labelnya sendiri.
Bagus di supermarket maupun pasar, salah satu ciri sayuran organik ialah mempunyai bekas gigitan ulat. Yup, ni yaitu salah satu petunjuk sayuran segar dan tanpa pestisida.
Cara Memilih Sayuran Yang Masih Segar
por Anja Fredericksen (06/12/2021)
Mengetahui metode memilih sayuran yang masih segar adalah hal penting, lho. Karena, asal pilih sayuran dapat saja kandungan gizi yang kita temukan jadi tidak maksimal.Berkat tingginya kandungan gizi di dalamnya, tak heran kalau sayuran senantiasa masuk ke dalam menu makanan harian, agar tubuh senantiasa sehat. Sayangnya, masih banyak Mama yang belum tahu metode memilih sayuran yang masih segar dan baik.
Meski, mengetahui sistem memilih sayuran yang masih segar yakni hal penting, lho. Alasannya cukup sederhana, adalah agar kandungan gizi dalam sayuran yang kita beli bisa diterima lebih maksimal oleh tubuh kita.
Lalu, bagaimana sistem memilih sayuran yang bagus dan masih segar? Lebih lengkapnya, Mama bisa simak penjelasan tulisan di bawah ini, ya!
Pilih sayuran dengan warna segar
Metode memilih sayuran paling gampang yang dapat Mama lakukan merupakan memerhatikan warnanya. Sayuran yang baik akan mempunyai warna segar dan cerah, pantas dengan warna aslinya.
Disarankan tak mengambil sayuran yang telah mulai pudar, pun berubah warna. Sebab, bisa saja kandungan gizi di dalamnya telah tak optimal. Lazimnya, untuk sayuran berdaun hijau yang telah tak sayur segar penuh nutrisi ditandai adanya warna yang mulai menguning, Ma.
Perhatikan daun sayuran
Selanjutnya dengan memerhatikan daun pada sayuran. Sekiranya berencana membeli sayuran dengan daun, seperti bayam, kangkung, atau sawi, usahakan memilih yang daunnya masih segar dan tak layu. Metode memilih sayuran yang paling sederhana, saat diraba tekstur daun sayuran malah masih keras.
Baca Juga: Kiat dan Trik Jualan Online
Hindari sayuran yang lembek atau keriput
Baik berdaun maupun tak, salah satu metode memilih sayuran yang bagus dan segar selanjutnya yakni mencari sayuran dengan tekstur baik. Maksud tekstur sayuran yang bagus; tak lembek, keriput, atau berbau. Untuk memudahkan, amati hal di bawah ini:
Sayuran berdaun: mempunyai batang yang mudah dipatahkan, atau terlihat tak layu.
Sayuran berbunga: seperti kembang kol atau brokoli, pastikan masih kokoh, tampak serat halus pada bunga, dan nampak tebal.
Umbi-umbian: pilih sayuran yang tidak keriput, lembek, berlubang, atau memar. Metode ini dapat diterapkan untuk memilih wortel, kentang, bawang, atau bengkuang.
Pilih sayuran yang belum dicuci
Jangan takut menyentuh sayuran yang masih ada sisa pasir atau akar. Sebab, memilih sayuran yang belum dicuci, membuktikan sayuran masih dalam keadaan segar, lho. Kecuali itu, kandungan air dalam sayuran juga masih terlindungi dengan baik.
Belanja sayuran di pagi hari
Bila Mama belanja di pasar, karenanya salah satu metode memilih sayuran yang baik dan segara yakni berbelanja di pagi hari. Bukanya cuma karena masih komplit, tentu saja belanja di pagi hari memudahkan kita memilih sayuran yang terbaik. Pun, lazimnya sayurannya juga masih segar, lho.
Bedakan sayuran organik dan tak
Sulit memilih dan membedakan sayuran organik dan non-organik? Sesungguhnya, sistem memilih sayuran organik cukup gampang, kok. Di supermarket umumnya sayuran organik sudah dilengkapi labelnya sendiri.
Bagus di supermarket maupun pasar, salah satu ciri sayuran organik ialah mempunyai bekas gigitan ulat. Yup, ni yaitu salah satu petunjuk sayuran segar dan tanpa pestisida.