KOGAN, Renata Drummond de Mello. EFEITO DO PROCESSAMENTO TÉRMICO NA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DO ALBEDO "IN NATURA" DE MARACUJÁ-AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA DEGENER) E DA FARINHA DE ALBEDO PRODUZIDA A 60º C. Revista Educação - UNG-Ser - ISSN 1980-6469, [S. l.], v. 8, n. 2 Esp, p. 67, 2013. Disponível em: https://revistas.ung.br/index.php/educacao/article/view/1315. Acesso em: 5 fev. 2025.