SAMPAIO, Vilma Tereza de Moura. ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, DO VALOR CALÓRICO TOTAL DA QUINUA REAL (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) E SEU PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS. Revista Educação - UNG-Ser - ISSN 1980-6469, [S. l.], v. 9, n. 2 ESP, p. 66, 2014. Disponível em: https://revistas.ung.br/index.php/educacao/article/view/1805. Acesso em: 5 fev. 2025.