1.
Savio NF. EFEITO DO PROCESSAMENTO TÉRMICO NO VALOR CALÓRICO DO HAMBÚRGUER DE CARNE BOVINA. Rev.Educacao [Internet]. 21º de julho de 2013 [citado 5º de fevereiro de 2025];8(2 Esp):48. Disponível em: https://revistas.ung.br/index.php/educacao/article/view/1296