Editorial
Imersos no cenário de incertezas sobre o
impacto do novo Qualis nas revistas Brasileiras, o qual qualifica a publicação
da pós-graduação utilizando indicadores internacionais que contemplam poucas
revistas nacionais, desvalorizando-as; e que podem gerar vieses principalmente
nas áreas que possuem mais periódicos é a publicação, e diluídas entre os mesmos,
continuamos nosso trabalho de difundir o conhecimento com a publicação desta edição
da Revista Saúde.
Esta edição é composta por artigos de
pesquisa que demonstram a necessidade da interdisciplinaridade na pesquisa,
sendo observado que o consumo de cafeína em excesso pode comprometer a
densidade óssea, e que o consumo de alimentos probióticos pode perder o efeito
benéfico antes do prazo de validade. Apresenta-se ainda um artigo de pesquisa
relatando o efeito da temperatura e condições de insolação na produção de spirulina platensis que é uma alga
utilizada na área de Nutrição devido ao alto teor de proteínas
Focado na área de Odontologia são discutidas as técnicas de
obturação endodôntica por meio de uma Revisão da Literatura e o Diagnóstico e
tratamento da cárie oculta por meio de um relato de caso clínico. Além desses
artigos têm-se duas resenhas de livros, sendo uma referente à aplicação da
Geografia Médica que é uma nova área emergente associada a Epidemiologia e a
outra trata de protocolos clínicos para Implantodontia
que apresenta um DVD com cirurgias ilustrativas.
Prof. Dr. José Augusto Rodrigues
Editor