da Silva CH, Araujo M de. PREPARAÇÕES CULINÁRIAS: DESMEMBRAMENTO DOS INGREDIENTES EM GRUPOS ALIMENTARES. Rev. Saude [Internet]. 5º de maio de 2016 [citado 8º de junho de 2025];9(1 ESP):46. Disponível em: https://revistas.ung.br/index.php/saude/article/view/2238